Beş yaşında kendini müzikle dolu bir odada buldu; bir müzik kursunda, hepsinin elinde değişik enstrümanlar, bir curcunadır çalan çocuklarla dolu bir odada ... Bundan iki yıl sonra konservatuarda piyano öğrenimine başladı; orada da “oda müziği”ni çok sevdi.
1983’te ilk grubu Mozaik’i kurdu; 1995’e kadar dört albüm çıkardılar. “Mozaik” rok, klasik batı müziği ve cazdan oluşan bir füzyon müziğiydi; besininin bir maddesi de yerel topraktı. Mozaik’in yanısıra Kömür grubu da hayli uzun bir süre Ayşe için emprovize çalmanın ve canlı müzik mekanlarında parça yorumlamanın ortamı oldu. Şarkıcı Sumru Ağıryürüyen ile birlikte “kadın şarkıları” söylediği bir konser programı hazırladı. Bir stüdyo müzisyeni olarak Bülent Ortaçgil, Yeni Türkü, Ezginin Günlüğü, Mehmet Güreli ve Bulutsuzluk Özlemi gibi grup ve müzisyenlerin çeşitli albümlerinde yer aldı. 1995'ten itibaren uzun bir süre şarkı yazarı-gitarist Bülent Somay’ın grubuyla çaldı.
Çeşitli kısa film müziklerinden sonra Mehmet Güreli ile “Vapurlar” filminin müziğini (1986), Serdar Ateşer ile birlikte Atıf Yılmaz'ın “Bekle Dedim Gölgeye” filminin müziğini (1991), Ümit Kıvanç ve Bülent Ortaçgil ile “Ordaaa Bir Şehir Var Uzak” müzikalini (1994) ve çeşitli oyun müziklerinden sonra da en son Kumpanya Tiyatrosu için Kerem Kurdoğlu’nun “Sahte Kimlikler 5/ Asrın Entrikası” oyununun müziğini (2000) yazdı.
1995'te kurduğu Piyano Perküsyon Grubu'yla 1999'da ''Çeşitlemeler'' albümünü çıkardı ve bugüne değin yurt içi ve yurtdışında çeşitli uluslararası festivallere katıldı.
1999 yılında Lawrence “Butch” Morris’in Conducting Improvisation Orchestra’sında (Yönetilen Doğaçlama Ork.) çaldı. 2002'de Donovan Mixon ile, Akın Eldes ile sahne aldı.
2004’ten bu yana Piyano Perküsyon Grubu’nun yanısıra yeni kurduğu Üçlü’süyle özellikle “iki nefesli ve bir piyano” için düzenlediği yeni bestelerini çalıyor. 2004’te Bodrum Hadigari Festivali ve Alanya Caz Günleri’ne katılan Üçlü 2005’te ''Panayır'' (EMI / Blue Note) albümünü çıkardı ve Prag Caz Açık Festivali’nde çaldı.
Ayşe Tütüncü özellikle yazılı müzik ile emprovize müzik arasındaki gerilimi dengeleyebilmek ve ikisine de uzanabilmek için ortada bir yerde durmayı tercih ediyor. 1995’ten bu yana sürdürdüğü “Piyano Perküsyon” projesinde emprovizasyona açık bırakılmış serbest bölümleri olan besteler, adaptasyonlar, çeşitlemeler ve kolajları işliyor. Yeni Üçlüsünün repertuarında ise yine serbest bölümler ile yazı’nın içiçe örülerek çalındığı yeni bestelerine yer veriyor.
Öte yandan öğretmek de onun için önemli bir konu; ders piyano olsun veya Akademi İstanbul’da yıllarca olmuş olduğu gibi “grup müziği” olsun farketmez... hep müzikle dolu bir odada...
(Biyografi, sanatçının resmi sitesinden alıntıdır)
Diskografi: 1983 Ölümden Önce Bir Hayat Vardır (Mozaik Albümü, Ada Müzik)
1985 Ardından (Mozaik Albümü, Ada Müzik)
1988 Çook Alametler Belirdi (Mozaik Albümü, Ada Müzik)
Vapurlar / Blues (Jazz Kaset Albüm, Ada Müzik)
(Mehmet Güreli, Tahsin Ünüvar, Ayşe Tütüncü, İlkin Deniz)
1989 Ölüdeniz (Ezginin Günlüğü Albümü, Ada Müzik, 11 Ekim 1989)
(Piyano: Ayşe Tütüncü)
Bekle Dedim Gölgeye (Film VCD, Yeşilçam Film)
Senaryo: Barış Pirhasan, Müzik: Ayşe Tütüncü, Görüntü Yönetmeni: Orhan Oğuz
Oynayanlar: Hale Soygazi, Aytaç Arman, Kemal Bekir, Füsun Demirel, Metin Belgin, Mehmet Gürhan
Vapurlar / Blues (Jazz CD Albüm, Ada Müzik)
(Mehmet Güreli, Tahsin Ünüvar, Ayşe Tütüncü, İlkin Deniz)
1. Blues- 03:57
2. Sabah - 05:44
3. Selamlama - 00:44
4. İskele 1 - 01:55
5. Siste - 00:05
6. Mutluluk - 04:09
7. Çağrı - 01:00
8. Burada Seninle Kalmak İstiyorum - 08:01
9. İskele II - 01:58
10.Yol - 00:37
11.I Love You - 06:03
12.Tek Başına - 00:59
1993 Ölümden Önce Bir Hayat Vardır (Mozaik Albümü, Ada Müzik 2nci Yayınlama)
1995 Cihangir`de Bir Gece (Mehmet Güreli Albümü, Ada Müzik)
(Mehmet Güreli, Tahsin Ünüvar, Ayşe Tütüncü, İlkin Deniz)
Vapurlar / Blues (Jazz Albüm, Ada Müzik 2nci Yayın)
(Mehmet Güreli, Tahsin Ünüvar, Ayşe Tütüncü, İlkin Deniz)
1999 Çeşitlemeler (Piyano Perküsyon Grubu Albümü, Ada Müzik)
1. Hasta Siempre
2. Carla'nın Tangosu
3. Bora / La Fete
4. Netekim
5. Çocuk, Şarkısı No.12
6. Dört Tango Adımı
7. Çocuk Şarkısı No.1
8. Golliwog'un Yürüyüşü
9. Samba Ağırlaması
10.Ah...!
11.Kapılar
2007 Çeyrek (25.Yıl Özel Albümü-Çeşitli Sanatçılar) (Kolektif Albüm, Seyhan Müzik, 24.08.2007)
CD 2: 11.Ayşe Tütüncü / Mutlu Son - 08:24
2008 Homegrown Istanbul / Volume 2 (2xCD Kolektif Albüm, Pozitif Yapım Müzik)
CD 2: 6- Mehmet Güreli & Ayşe Tütüncü - Harmony
(Söz: Defne Sandalcı Müzik: Mehmet Güreli)
Yedi Yer Yedi Gök (Enstrümental Albüm, EMI, 08.01.2009)
1. Pasajlar - 15:25
2. Neredesin - 02:08
3. Yedi Yer Yedi Gök - 11:30
4. İki Oyun - 03:21
5. Burdan Ötesi - 13:35
6. Denizli Bir Yer - 05:16
7. Yine de - 09:46
8. Sıfırıncı Saniye - 13:45